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Pâté de viande de veau "fleischkas"

Retrouvez ici nos produits de charcuterie alsacienne de qualité, fabriqués de façon artisanale

Pâté de viande de veau "fleischkas"

Pâté de viande à base de veau et porc. On pourra le consommer froid coupé en tranches fines ou épaisses, ou également assaisonné dans une salade.

Vous pourrez aussi le faire poêler ou le griller respectivement des deux côtés, pour cela commandez des tranches de un centimètre d'épaisseur.

Le pâté de viande de veau est plus fin mais aussi moins relevé que son homonyme en boeuf.

Également appelé Fleischkäse.

Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Allergènes : -

20.90 € le kilo

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5 points de vente en Alsace

Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).

Le point de vente de Saint-Louis

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Entreprise familiale

Un savoir-faire transmis de génération en génération

Bientôt 200 ans d'expérience

Maison de qualité et de tradition depuis 1822

5 points de vente

A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette

N’hésitez pas à demander des conseils de cuisson et de préparation auprès de la Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog.

Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.