Catalogue des fêtes de fin d'année 2022
En cette fin d'année, découvrez nos nouvelles spécialités maison avec entre autres la châtaigne de lapin farci, la matriochka de saumon et retrouvez tous nos classiqu ...
Boucherie charcuterie traditionnelle, artisanale et familiale depuis 1822
L'histoire de la Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog a débuté il y a près de 200 ans dans le Haut-Rhin (Alsace).
En novembre 1822, Louis Hertzog reprend la boucherie de son beau père et l'exploite sous son propre nom. Depuis, l'entreprise a été transmise de père en fils... ou de père en fille ! Véronique Ott, actuelle gérante, représente en effet la 6ème génération à la tête de l'entreprise familiale.
Dernières actualités de la boucherie-charcuterie Hertzog
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.