La boutique en ligne
Menu du jour du 16 au 19 juin 2026
| Mardi : | Sot-l'y-laisse de dinde à la provençale - penné |
| Mercredi : | Hachis parmentier |
| Jeudi : | Suprême de pintade forestière - poêlée printannière et riz |
| Vendredi : | Fish and chips sauce tartare - haricots verts rösti |
| Samedi : | Veau marengo - purée de légumes |
ATTENTION !! Impossibilité de commander sur le site de vente en ligne.
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Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.
BOUCHERIE
CHARCUTERIE
HERTZOG
Réalisation digitale
Agence Web Nancy
