FLEURIE

FLEURIE

Tri sélectif de la vendange sur table de tri. Vin issu de parcelles exposées au sud-est au pied de la chapelle de Fleurie. Les raisins sont vinifiés en grappes entières. Après une cuvaison de 8 à 9 jours, pressurage pneumatique, puis élevage en cuves pendant 6 mois. Vin fin à la robe carminée, aromatique, il développe des senteurs de fruits noirs très murs.

Il accompagnera :
- Une terrine de campagne
- les volailles
- Un pigeon
- Gigot d’agneau
- Fromages de chèvres frais

Cette cuvée sera appréciée à l’heure de l’apéritif.

Servir à 13°

13.00 € l'unité

Vous souhaitez plus d'informations sur ce produit ?
Commander
Commander

5 points de vente en Alsace

Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).

Le point de vente de Saint-Louis

Nos points de vente

Une entreprise qui perdure depuis 1822

Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations

Entreprise familiale

Un savoir-faire transmis de génération en génération

Bientôt 200 ans d'expérience

Maison de qualité et de tradition depuis 1822

5 points de vente

A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette

N’hésitez pas à demander des conseils de cuisson et de préparation auprès de la Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog.

Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.

Nous contacter