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Découvrez nos assiettes froides, plats de charcuteries, buffets froids, nos salades simples et composées
Buffet froid à 19.40 € pour plus de 20 personnes
Buffet pour 20 personnes et plus, composé de :
Rôti de porc cuit
Pièce de bœuf cuite
Rôti de veau cuit
Poitrine de veau farcie cuite
Mini pâté en croûte au filet mignon de porc
Nids de caille
Saucisse au jambon
Saucisse de Lyon
Saucisse de Bière
Saucisse niçoise
Salami cuit
Galantine au persil
Galantine au poireau
Pâté de campagne
Lard de jambon
Filet de Saxe
5 sortes de salades simples (à choisir parmi la liste des salades simples)
Décoration de fruits ou de légumes de saison.
Vu la diversité des produits, dans ce buffet vous n'aurez pas une tranche de chaque sorte par personne.
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.
BOUCHERIE
CHARCUTERIE
HERTZOG
Réalisation digitale
Agence Web Nancy
