Volailles françaises (Alsace ou Landes) certifiiées Label Rouge pour la plupart
Pierrade volaille et lard
Diverses sortes de viandes coupées fines pour les pierrades ou la plancha !
Au choix assortiment de viande de dinde, poulet, lard frais et/ou lard fumé à cuire. Sélectionnez au fur et à mesure les poids de chacune des sortes souhaitées. Pour la pierrade de viande de boeuf, canard, veau, agneau et porc, cliquez sur la "pierrade viandes".
Poids recommandé par personne : 250 grammes, toutes sortes confondues. (Réf.332)
Accompagnements et sauces non compris.
Attention : ce produit a une DLC courte. Il faudra le consommer rapidement ou le congeler. Voir CGV.
Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
Le point de vente de Saint-Louis
Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité.